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書摘:

👝前任社長杜邁先生覺得日本市場非常重要,特別是注重細密膩情感,以及對工藝產業的尊崇,是日本人既有的價值觀,和愛馬仕一貫的經營理念有許多共同之處。

👝工業革命之後,以汽車製造業為首許多企業都紛紛蓋起工廠,採取自動化生產,希望以便宜的價格,大量提供相同的尚商品,然而,愛馬仕卻不改重視精細手工的少量生產為原則。

👝在某些日本公司,每天早上人有全體員工一同朗誦企業裡面的規定。這是自高度經濟成長期承襲下來的習慣,或許多少能影響員工的思維。愛馬仕則採取不同的做法,那就是讓經營者透過每天的工作,仔細地對員工傳達這些思想,讓傳承文化像呼吸般自然。

👝齋藤先生也多次提到:「在定量中追求品質是非常重要的。愛馬仕非常堅持這樣的理念。」不以短期利益為目標,而是確保產品的質感,並且持續進化。不能一味地擴大生產,更不能忘記努力提升品質。

👝杜邁先生時常提到:「小環節能改變一切」、「細節會影響整體」。就好比在不同的環境下聆聽常聽的音樂,即使是相同的曲調,也會產生意想不到的感動。珍惜這些美妙的瞬間,是杜邁先生貫徹一生的信念。

👝為了向前邁進,創意是不可或缺的。杜邁先生認為,不停地累積各種創意,才能塑造出品牌的獨特風格。

👝所謂的謙虛,就是不受成見侷限,不受立場拉扯,能夠接納各種事物的純粹狀態,讓自己成為什麼都能盛裝的容器,才讓裝的下美好的事物;內心留有餘裕,才能體會豐盈的感動與喜悅。

👝就算顧客不買,也要讓對方感受到誠意,愛馬仕就是這麼重視顧客的心情。

👝當我向工匠提出問題時,他們都非常爽快愉快地為我解答。「將這兩塊皮革縫合起來,就會變成包包的這個部分」、「提把是這樣做出來的…」。每個人都對自己的工作充滿驕傲與自信,就連在一旁提問的我的,心情也跟著雀躍起來。

👝在愛馬仕的產品中,最受歡迎的就屬鉑金包和凱莉包。即使是優秀的工匠,也要花費約18小時,也就是兩天以上的時間,才能夠獨立完成一個皮包。

愛馬仕的傳統作法,是有一名工匠完全負責單項產品的製程,而且不僅限於同一款設計,而是涵蓋多種不同款式的皮包。

👝 2011年,愛馬仕推出了一部以各領域工匠為主軸的紀錄片《匠·心》(《Heart and Crafts》,原片名為《Les Mainsd 'Herm'es》意即愛馬仕之手),實際拍攝法國巴黎、里昂、洛林等地的工匠,紀錄他們工作的實況與心境。

https://www.youtube.com/watch?v=244-NBUj2L0&list=PLQWuI_KhbUxKKjwFVwl-6384rZelXonbc

👝他們希望顧客用的開心,產品損壞了也會幫忙修理。如果顧客喜歡的話,就會再來店裡光顧。創造出這樣的消費循環,才是愛馬仕的行銷方式。

👝在愛馬仕,要製作新商品時,工匠、設計師和銷售代表齊聚一堂,一邊交換技術,設計與顧客心聲等各方意見,一邊著手開發設計。他們會試圖找出營利和美感之間的平衡點,再開始進行製作。

盡量貼近顧客的需求,正是愛馬仕哲學的展現。

👝以工匠和顧客的幸福為基礎生產商品,讓商品受人喜愛,這就是齋藤先生所謂廣義的行銷。

👝愛馬仕會將顧客非常愛惜的皮包,交由當初負責製作的工匠來維修。雖然雙方沒有實際見到面,卻產生的類似羈絆的情感。要確切比喻的話,顧客和工匠就像是愛上同一件事物的夥伴。

👝要保養與修復這些產品,並長久使用,前提是產品必須具備一定的品質。如果品質格外優良,人們不會因為產品的某個地方損壞,變草率地將它們丟棄,一定會不斷修理並繼續使用下去。

👝制定企業發展策略不只是為了擴大規模,而且要探究公司為何擴大;不僅要維持一定的產品數量,在品質上也要持續提升。事實證明,授權經營與這些愛馬仕的優點並不相符。

👝「所謂生活的富足,不就是善用事物最原始的本質嗎?這正是日本人自古以來非常重視的思維。我希望日本人藉由使用愛馬仕的產品,喚醒對生活富足的感受力,並產生新的體認」。

我們可以從這段話中看出齋藤先生對於日本的深刻想法。

👝他們希望顧客購買愛馬仕不是為了炫耀。「我們希望客人因為有質感的美好事物而感到喜悅,並在使用的過程中,感受到內心真正的富足。」

這到底是怎樣的感覺呢?

「日本畫家千住博先生曾分享過一件他很喜歡的是。人們在欣賞畫作時,之所以會感動,與其說是因為畫作的本身,不如說是感受到作者為了畫一幅美麗的畫,內心掙扎所留下的痕跡。」齋藤先生說。

工匠將歷年累月培養出的技術與豐富情感,傾注在愛馬仕的每一項產品裡,齊藤先生希望顧客能夠透過長期使用這些產品,體會到其珍貴的價值。

👝只要一有機會,齋藤先生就會講述這番話:「讓顧客的物質層面與精神層面都變得更富足,是我們公司關注的重點,這同時也是與社會有所連結的象徵」、「如果自己不幸福,就無法傳遞幸福給顧客」。

👝「員工必須與顧客分享感動。所謂的感動,就是創造人與人之間的心靈交流」,「為了讓工作變得開心,每個人都必須在花費心思」。雖然聽起來很理想化,但愛馬仕卻是真心想要付諸實現。

👝愛馬仕和虎屋這兩家公司,重視的理念非常相似,在保留家業傳統的同時,注重當下,毫不懈怠地持續努力。著重製作生產並持續培養與磨練工匠的技術與感受力。

👝街道會與身處其中的店家和人們一起成長、進化。如果一家店的進駐能夠為街道帶來嶄新的脈動,影響範圍就不僅限於街道與店家,而是擴及整座城市。一旦新脈動不再產生,街道便會陷入停滯狀態,漸漸與時代脫節。

👝百年品牌不老氣,不靠行銷做自己的七大堅持關鍵:

關鍵1.促銷策略不求市佔率,而是與顧客進行「行銷溝通」。

關鍵2.我因循舊戲,而是每天問自己還能創造什麼。

關鍵3.完美的經營者,不只有商人的腦袋,也有詩人的浪漫。

關鍵4.能創造嶄新的經營模式,

因為他說:「非常討厭跟別人一樣」。

關鍵5.不破四舊,而是「愛四舊」,因為總店樓上就是博物館。

關鍵6.定義21世紀的奢華,就是將生活過得優雅又富足。

關鍵7.結合日本的珍惜精神,重視在地文化。

👝真正行銷的八個利器,與你想的不一樣。

利器1.不浪費素材,賦予瑕疵品全新的生命。

利器2.由馬車進化到汽車,讓核心技術做到演化。

利器3. 真正的精品不只用一季,能用數十年。

利器4.確立商業模式,就能在價值與價格之間取得平衡。

利器5.傳達理念而非擴大銷量,最重要的是深耕品種形象。

利器6.讓顧客了解商品製作過程,因認同而消費

利器7.體驗型的店面及品牌,令人感到憧憬的未來。

利器8.不景氣還能交出亮眼成績,關鍵是「維持定量、追求品質」

👝不只單方面地販售商品,還要有顧客存在,愛馬仕精神才得以成立。最終的目標,是希望讓這些顧客也成為愛馬仕家族的成員。

其他品牌模仿不來的哲學思想,經歷歷史淬煉,代代相傳,這樣的價值便是愛馬仕精神。他無法像營收或商品規格一樣數據化,而是藉由美感與感動打動消費者的心,進而使生產者與消費者之間產生情感羈絆。

愛馬仕精神,可說是構成愛馬仕核心價值的關鍵元素。

👝享受生活樂趣,指的既不是無所事事地度過休假時間,也不是在上班時解決滿檔的工作行程,而是要掌握工作與休息之間的平衡。

維持身心寬裕,積極面對周遭的人事物。在嚴肅的場合不忘幽默,開玩笑時也不失嚴謹。要拿捏這樣的分寸,說來簡單,但往往很難在日常生活中實踐。

👝 2010年11月,愛馬仕巴黎總店的要角設置了名為petit h的限定專櫃。雖然專櫃規模不大,卻湧入可觀的人潮。展售期間的限量產品不但全數售完,也受到多方關注。

所謂的petit h,是把某些有瑕疵而無法販售的產品,或是不要的素材,再重新做成不同的商品。

不隨意丟棄物品,而是將他們回收再利用,這種做法是當前的趨勢,正在逐漸推廣中。

「petit h試圖從不同的角度來看待瑕疵品,並將他們改造成完全不同的風貌。」像這樣,以愛馬仕獨有的觀點重新解讀重製商品,可說是一項實驗性的嘗試。

petit h的商品,每種都只有一件,不會重複。

👝短時間用完大量製作的商品就丟棄,也就是用完即丟的消費。無論是對我們的地球或社會,對別人和自己皆無益處。近年來,這種想法已深植人心。

 

 

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